紫薯水晶葡萄的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 05:18:08  阅读:2444 来源:本站原创 作者:古晨

食材用料

紫薯泥60克糯米粉80克
澄粉80克白糖30克相克食物
开水大半碗 菜叶子几片
凉水(搅叶子汁用)适量 水(蒸紫薯葡萄用)半锅
花生油(刷盘子用)适量

紫薯水晶葡萄的做法

  • 1.准备好材料

  • 2.然后倒入80克糯米粉,80克澄粉,30克白糖搅拌均匀

  • 3.准备大半碗开水要刚烧出来的那种

  • 4.然后倒入粉里边倒边搅,不要一次性加入,怕水太多

  • 5.然后搅成疙瘩状,放入60克紫薯泥

  • 6.然后和成团

  • 7.分成一个大小差不多大的圆型

  • 8.再搓成水滴形

  • 9.然后盘子里刷上一层油以防黏,把糍摆到盘子里成葡萄形状

  • 10.然后放锅里隔水盖上盖子大火蒸15分钟

  • 11.在蒸的时候准备做叶子 ,准备几片菜叶

  • 12.放入搅拌机里加入适量水,搅成菜汁

  • 13.然后把菜汁倒出来,放个适量糯米粉调成浆糊

  • 14.然后用小锅在煤气炉上开最小火,搅熟成图片里的形状取出来放碗里。

  • 15.然后再加入一点点干粉搓成圆形

  • 16.然后捏成叶子的形状,拿牙签在上面按一丝路

  • 17.然后做成一片大一片小的叶子备用

  • 18.蒸熟后取出来,等凉一点把叶子摆上去就行了。叶子不可以吃的哦,没有熟的。

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