健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
韭菜：温中、补肾、解毒
食材用料
| 豆腐适量相克食物 | 鸡蛋适量相克食物 |
| 韭菜适量相克食物 | 蒜少量相克食物 |
| 盐少量 | 油适量 |
| 糖少量相克食物 | 鸡精少量 |
| 辣椒酱一点点 | |
韭菜鸡蛋炒豆腐的做法
1.准备好材料
2.韭菜切成小片
3.豆腐切成块
4.锅中加猪油，放入蒜头煸香
5.打入俩个鸡蛋
6.翻炒片刻
7.再加入豆腐块，加入一点点的水
8.加入辣椒酱和盐，糖
9.最后放入鸡精，
10.盘中加一些水，放入一点点的地瓜粉，搅拌均匀
11.再倒入锅中，翻炒均匀就OK啦
12.把韭菜焯熟，撒在豆腐上就可以啦！
13.成品图，开吃啦！
