食材用料
| 面粉400克 | 生南瓜400克 |
| 清水40克 | 核桃仁100克 |
| 红糖100克相克食物 | 酵母5克 |
| 干面粉两汤匙 | |
南瓜面核桃红糖包的做法
1.准备食材
2.南瓜去皮切片，微波炉高火六分钟
3.将南瓜用勺子压成泥状
4.将南瓜泥放入面粉中，在面粉上划一凹槽放入酵母
5.南瓜泥不烫手时，将南瓜泥和面粉充分拌匀
6.捏起来可以成团，但很松散
7.少量、多次加入清水，和成面团，并无干粉
8.将面团揉圆，做到三光（面光、盆光、手光），盖保鲜膜放温暖处发酵
9.烤箱130度预热两分钟，放入核桃仁烤8分钟
10.取出，稍微晾晾，放进食品袋，用硬物捣碎些
11.盆内放入红糖、核桃仁，加入两汤匙干面粉
12.搅拌均匀
13.面团发至两倍大，用手指按压无回缩就发好了
14.将面团放面案上揉光滑，切开里面没有大的气泡即可
15.将面团揉成长条，切成等量剂子
16.将剂子擀成片状，边往回叠，形成一个三角形
17.将面片翻过来，在中间放入适量糖馅
18.将三个角捏紧
19.再将边捏紧
20.全部做好，放一边进行二次发酵
21.糖包明显变大，就上锅蒸
22.大火蒸二十分钟，再虚蒸三分钟即可
23.这是用模具做的，发好后花纹都不明显了
24.成品图
