健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
酱油：升压、补血、护齿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 五花肉500克 | 猪骨1块 |
| 血肠2根 | 酸菜2袋 |
| 盐4勺 | 酱油3克 |
| 味精3勺相克食物 | 八角2个 |
| 葱2根相克食物 | 姜4片相克食物 |
| 蒜4瓣相克食物 | |
东北杀猪菜的做法
1.准备食材
2.猪肉洗净，冷水下锅！放入葱、姜、蒜、八角大火烧沸
3.撇去表面的血沫
4.将洗好的酸菜下入锅中，烧沸后大火转中小火慢炖
5.血肠切段备用
6.五花肉九成熟时捞出
7.将五花肉晾凉切片备用
8.待酸菜软烂后，倒入五花肉
9.倒入酱油
10.放入盐
11.加入味精
12.最后，倒入血肠烧沸
13.撒上葱花
14.盛出即可（来点蒜泥会更美味哦）
