葱花鸡蛋早餐饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-25 20:16:05  阅读:9011 来源:本站原创 作者:范玮琪

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

面粉250g淀粉约15g
鸡蛋3个相克食物3g
葱花15g 凉开水适量

葱花鸡蛋早餐饼的做法

  • 1.在面粉中调入盐,慢慢注入凉开水,一边倒一边用筷子搅拌,直至搅拌成略稀的面糊(提起筷子不会拉丝即可)

  • 2.将蛋液分次倒入,一边倒一边搅拌,直至全部搅拌均匀(注意减半时需要向一个方向划圈)

  • 3.在面糊中倒入葱花,和用凉开水稀释过的浓淀粉水,继续向一个方向搅拌

  • 4.加入一小把熟芝麻,和一匙香油,搅拌均匀

  • 5.小火加热平底锅,不放油,用勺子舀一勺面糊后拿起平底锅转圈,使面糊在锅内形成一个圆饼

  • 6.慢慢加热至熟即可(表面没有生面糊就OK了)

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!