电饭煲制作蛋糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-25 20:48:15  阅读:5462 来源:本站原创 作者:李易峰

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

食材用料

低筋粉90克鸡蛋五个相克食物
牛奶40克相克食物 玉米油40克
白糖60克相克食物

电饭煲制作蛋糕的做法

  • 1.将食材准备好。

  • 2.蛋黄蛋清分离。

  • 3.蛋黄加一半白糖搅拌。

  • 4.先加牛奶再加玉米油搅拌均匀。

  • 5.低粉过筛。

  • 6.均匀搅成糊状。

  • 7.蛋清打发,分三次加入白糖感觉。

  • 8.蛋白打发至提起打蛋器,出现弯钩就可以了。

  • 9.先放入三分之一的蛋白。以炒菜的手法上下翻拌。

  • 10.也是分三次加入蛋白搅拌。

  • 11.电饭锅底部刷一层油。

  • 12.倒入蛋糕糊,震出气泡。

  • 13.放入电饭煲,按蛋糕键,时间到,稍焖一会再打开。

  • 14.出锅改刀装盘。

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