健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
韭菜：温中、补肾、解毒
食材用料
| 鸡蛋2个相克食物 | 面粉30克 |
| 韭菜50克相克食物 | 盐适量 |
| 油适量 | 水适量 |
| 泡打粉一小点少于一克 | |
韭菜蛋饼的做法
1.鸡蛋，面粉，盐，泡打粉加水和成筷子提起来可以挂筷子的面糊，放置十几分钟
2.韭菜洗净，切碎，加入面粉糊
3.和匀待用
4.平锅加油烧热，倒入面糊，成型翻个，两面煎至定型，上色成熟
5.出锅装盘
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