冬瓜鲜贝汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

冬瓜鲜贝汤的做法

• 1.冬瓜挖球待用

• 2.鲜贝用白酒，食盐，淀粉抓一下待用～

• 3.锅坐开水焯冬瓜球两三分钟待用～

• 4.油六成热的时候放入姜丝和葱花煸炒出香味

• 5.放入冬瓜球煸炒片刻

• 6.加水煮至冬瓜球完全变透明色，放盐，胡椒粉

• 7.加入鲜贝，煮一分钟就关火～

• 8.放上香菜叶就可以了～