健康功效
猪里脊肉：补肾、滋阴、益气
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 猪里脊肉200克相克食物 | 黑胡椒适量 |
| 盐适量 | 鸡蛋一个相克食物 |
| 面包糠适量 | 料酒或红酒适量 |
| 生粉适量 | |
炸猪扒的做法
1.猪里脊肉切成0.5厘米厚的片，用刀背剁几下，加黑胡椒碎，盐，红酒腌制一会。
2.鸡蛋打散，面包糠倒入容器中，生粉也倒入碗中。
3.先将肉粘一层生粉
4.再粘一层蛋液
5.最后沾满面包糠，依次做好。
6.油7成热下肉片炸，中小火炸至两面金黄。
7.炸好沥油，切块儿摆盘。
8.配上番茄酱或者沙拉酱更好吃。
9.再来一张成品图
