健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
西兰花：和胃、补脾、强筋骨
食材用料
| 土豆面条一袋 | 酸菜 |
| 胡萝卜一根相克食物 | 西兰花一小棵相克食物 |
| 瘦肉丁一小盒 | 油少许 |
| 盐少许 | |
拜仁州特色炒面的做法
1.胡萝卜切丝
2.西兰花分成小块，洗干净
3.酸菜切丝(我这里用的是在超市买的切好的酸菜)
4.准备好瘦肉丁(也是在超市买的成品)
5.附上面条的图，要是在中国也能买到就完美了
6.西兰花用开水焯一下，然后浸泡到冷水中
7.先将面条煎至金黄色并带有糊痂，如图所示。盛出备用。
8.然后锅中加少许油，放入胡萝卜翻炒
9.再加入瘦肉丁和酸菜翻炒
10.几分钟后加入面条
11.再加入西兰花
12.炒匀后加少许盐和鸡粉，不要炒太久哦。然后就完成了。
