健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 低筋面粉275克 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 糖110克相克食物 | 玉米油130克 |
| 泡打粉2克 | 核桃仁60克 |
核桃酥的做法
1.准备好各种材料。
2.核桃仁切碎备用。
3.盆中倒入玉米油，把白糖放进去搅拌均匀。
4.打入一个鸡蛋。
5.用打手动蛋器搅打均匀。
6.倒入核桃仁拌匀。
7.低筋粉和泡打粉混合均匀后过筛，倒入盆中。
8.用刮刀拌匀揉成面团，盖保鲜膜松弛20分钟。
9.分成25克左右的小剂子，揉成圆球。
10.烤盘铺油纸，把面球放在烤盘上，用手指按扁。
11.烤箱170度预热，中层25分钟左右烤至饼干上色。
12.取出晾凉食用。
13.成品图。
