健康功效
虾：补肾壮阳、托毒、护肝
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
藕：止泻、健脾、生肌
食材用料
| 虾10只相克食物 | 胡萝卜半根相克食物 |
| 藕半个相克食物 | 荷兰豆少许相克食物 |
| 玉米粒少许 | 青豆少许相克食物 |
| 蒜少许相克食物 | 姜少许相克食物 |
杂蔬炒虾仁的做法
1.虾去壳去虾线后放入料酒和少许胡椒粉腌制15分钟
2.将喜好的胡萝卜，藕和荷兰豆切好备用，家里有玉米粒和青豆的可以放少许
3.锅热后放油，待油热后放入姜蒜炝锅
4.闻到蒜香味后，倒入虾翻炒，待虾变色后放入准备好的其他蔬菜
5.藕，胡萝卜还有荷兰豆都是比较容易熟的菜，翻炒几次后，加一点点糖提鲜，然后放适量的盐，撒少许蒜末出锅
6.出锅装盘
