菠菜汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-25 19:09:05  阅读:6286 来源:本站原创 作者:毛宁

食材用料

波菜一斤 猪肉馅200克
鲜虾泥100克 蒜蓉少许
麻油少许 鱼露少许
黑胡椒粉少许 葱花少许

菠菜汤的做法

  • 1.将猪肉馅和虾肉泥用葱花,黑胡椒粉和鱼露调味做成肉丸。

  • 2.清洗干净波菜备用。

  • 3.备用

  • 4.准备蒜蓉

  • 5.放少许油在汤锅爆香蒜蓉。

  • 6.准备2000克温水

  • 7.蒜蓉爆香后将温水倒入汤锅将水烧开。

  • 8.汤烧开后将肉丸入煮沸。当肉丸浮上汤面肉丸就熟了。再煮5分钟。将波菜放入汤中煮滚关火。

  • 9.放少许鱼露和蔴油调味。

  • 10.一锅鲜味十足的波菜汤完成了。

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