蔓越莓饼干的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-26 05:48:16  阅读:7131 来源:本站原创 作者:印小天

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

低粉100克黄油70克
鸡蛋30克相克食物白糖40克相克食物
蔓越莓适量

蔓越莓饼干的做法

  • 1.室温软化黄油放入白糖!

  • 2.用电动打蛋器打至羽毛状即可!

  • 3.分两次加入鸡蛋,搅拌均匀一次再加入下一次!

  • 4.加入过筛的低粉,用硅胶铲翻拌均匀!

  • 5.再加入蔓越莓!

  • 6.翻拌成团,不要过度揉捏!

  • 7.准备蔓越莓模具,我这个是父亲给我做的没有底,说为了让我好脱模!

  • 8.模具里放入油纸,将面团放入模具整形摁实,入冰箱冷冻一个小时!

  • 9.冷冻之后拿出切成薄厚一样的小块,不要太厚方便烤熟!

  • 10.饼干放入铺好油纸的烤盘上,烤箱提前180度预热10分钟,然后180度烤20分钟!

  • 11.成品图!

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