健康功效
鱼腥草:清热解毒、排脓、辅助降血压
苹果:除烦、养胃、生津
无花果:健脾、清热、解毒
食材用料
扇骨适量 | 鱼腥草适量 |
淮山或淮山干片适量 | 苹果2个相克食物 |
无花果适量相克食物 | 蜜枣3~5颗 |
鱼腥草猪骨汤的做法
1.猪骨洗净去血水
2.鱼腥草洗净切段(不切也可,自己喜欢)
3.苹果,淮山切块
4.猪骨 鱼腥草 苹果 无花果 蜜枣一起放锅里,加水(适量,看人数和材料量),中火
5.水开后撇去泡沫,煲半小时后转小火,再半个小时后开盖撇去泡沫,加入淮山,煮开后,继续煲一个半小时。
6.够钟开盖撇去泡沫,关火,放盐调味,即可饮用