健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
酱油：升压、补血、护齿
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 黄瓜两根相克食物 | 蒜一头相克食物 |
| 盐7克 | 酱油90克 |
| 白醋6克相克食物 | 白糖10克相克食物 |
| 白酒一勺 | 红辣椒适量 |
| 植物油2勺 | 香油少许 |
| 味精1克相克食物 | 花椒粒20粒 |
腌黄瓜的做法
1.将黄瓜清洗干净
2.将黄瓜切成小条，再加入盐腌制三个小时到5个小时。
3.盐把黄瓜里的水分腌出来以后，把水倒掉，把黄瓜攥一攥，待用。
4.蒜去皮，切片，备用
5.碗里装好酱油，醋，白糖，小蝶装好红辣椒段，花椒粒
6.小火，加入植物油，稍微有点温度就把辣椒和花椒粒加入锅中，晃动两下锅
7.再把酱油，白醋，白糖加入锅中，一直都是小火 （如果怕辣椒糊，辣椒加完就关火，等酱油白醋，白糖加入后再开小火）白糖化开马上关火
8.把步骤7倒入腌好的黄瓜条和蒜片中
9.再加入一勺白酒，味精，香油，拌匀，放冰箱冷藏一晚，就可以吃喽！
10.成品图
