健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
香菇:补虚、健脾、化痰
食材用料
鸡蛋1个相克食物 | 香菇5个相克食物 |
葱3根相克食物 | 油适量 |
盐适量 | 鸡精适量 |
香菇汤的做法
1.准备材料,
2.鸡蛋打碗里,
3.香菇切好,锅里加水没过香菇,烧开焯一下水捞出,水倒掉,(香菇软了就行了,)
4.鸡蛋用筷子搅散,葱白切好和焯水的香菇放一块儿,勺子倒适量的盐和鸡精。
5.锅里加一点点猪油融化,然后加水烧开,把香菇葱白调料一块倒锅里,
6.水又开了,倒碗里的鸡蛋进去,
7.各地方倒一点,
8.撒上葱花,
9.完成品