健康功效
鲤鱼：和胃、健脾、利水
芹菜：除烦、平肝、清热
鱼腥草：清热解毒、排脓、辅助降血压
食材用料
| 鲤鱼1条相克食物 | 芹菜3根相克食物 |
| 泡豇豆3根 | 泡萝卜半个 |
| 鱼腥草少许 | 油适量 |
| 姜少许相克食物 | 大蒜3瓣相克食物 |
| 葱少许相克食物 | 香菜少许相克食物 |
| 郫县豆瓣少许 | 盐少许 |
| 料酒少许 | 小米辣4个 |
| 水淀粉适量 | |
家常鱼的做法
1.将鲤鱼洗净，切成块儿，沥干，加入水淀粉，料酒，少许盐腌制十分钟
2.将芹菜，泡豇豆，泡萝卜，小米椒，鱼腥草，切成小粒备用
3.将葱，香菜切如小段备用
4.将锅里倒入适量油加热，将腌制好的鱼块放入热油中炸至七八分熟
5.将炸好的鱼块儿，盛出放入盘中备用
6.将炸鱼块剩余的油，放入锅中，加入少量郫县豆瓣，炒出香味后，将切成的泡豇豆，泡萝卜，芹菜粒的一起倒入锅中，爆炒出香味，后加入适量的水，待水烧开后将鱼块倒入锅中，一起煮两分钟即可
7.起锅装盘
