糖醋小红萝卜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

糖醋小红萝卜的做法

• 1.新鲜的小红萝卜，买来后洗净，去掉根茎。

• 2.将洗净的小红萝卜切成二半，用刀背压碎。

• 3.另用小碗调制醋汁。将醋、生抽、糖以4：1：2的比例调制好醋汁。

• 4.将醋汁倒入小红萝卜后腌制一小时就可食用了。