红薯甜甜圈的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-02 03:22:38  阅读:4786 来源:本站原创 作者:刘烨

健康功效

红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

红薯100g相克食物面粉200g
黄油20g 酵母3g
土鸡蛋1个

红薯甜甜圈的做法

  • 1.红薯煮熟

  • 2.用刮刀按压成泥

  • 3.放入面粉、鸡蛋、酵母搅拌均匀后加入软化的黄油

  • 4.和成面团,盖保鲜膜发酵2倍大

  • 5.发酵好的面团,取出排气后,擀成厚片,大概0.5

  • 6.用甜甜圈模具压出形状

  • 7.盖保鲜膜静置30分钟

  • 8.预热烤箱180度,烤20分钟

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