健康功效
鸡翅：温中、补精益髓、益气
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 鸡翅1斤相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 葱2根相克食物 |
| 姜1大块相克食物 | 五香粉少许 |
| 胡椒粉少许 | 蚝油1勺 |
| 生抽2勺 | 料酒1勺 |
香煎鸡翅（鸡胸肉）的做法
1.备鸡翅一斤洗净，在鸡翅两边各上划两刀，以便入味，姜切片
2.用生抽，姜，葱，盐，蚝油，胡椒粉，五香粉，料酒拌均匀进行掩制
3.把拌匀的鸡翅装进保鲜袋放入冰箱冷藏3到5小时好更入味
4.热平底锅，烧油
5.放入腌好的鸡翅，小火慢煎
6.煎一会翻面，继续小火慢煎
7.煎制过程中多翻几次，使受热均匀
8.待鸡翅两面焦黄即可出锅
9.装盘，上桌
