健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 鸡蛋2相克食物 | 盐少许 |
| 白醋少许相克食物 | 酱油少许 |
| 葱花少许 | 凉白开与鸡蛋1:1 |
蒸蛋羹的做法
1.鸡蛋与水比例1:1，分三次加入，搅拌均匀，加入少许盐，白醋一滴去腥味
2.泡沫撇去，最好过滤掉
3.表面平滑
4.盖上保鲜膜，上锅蒸，我用蛋糕功能蒸5分钟左右就好了，视锅而定
5.出锅，撒上小葱花，酱油汁
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