健康功效
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 凤尾鱼一把 | 螺丝椒八个 |
| 花生油十毫升 | 姜五片左右相克食物 |
| 蒜瓣五六片 | 味达美一瓶盖 |
| 盐适量 | |
香辣凤尾鱼的做法
1.将凤尾鱼放入开水中吐吐沙把水倒出来
2.把螺丝椒和姜切成丝，蒜瓣拍成散开的。
3.锅中放入花生油放入葱花煸炒出香味后放入凤尾鱼进行炒。
4.待凤尾鱼快熟时放入蒜瓣，辣椒，盐，倒入味达美进行炒，变色后即可出锅
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