健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
卷心菜：补虚、利湿、清热
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 面粉两碗 | 水适量 |
| 猪肉1斤半相克食物 | 卷心菜半个相克食物 |
| 葱，姜适量 | 鸡蛋一个相克食物 |
| 胡椒粉少许 | 料酒少许 |
| 酱油适量 | 美极鲜几滴 |
| 香油适量 | 鸡精少许 |
| 盐适量 | |
猪肉卷心菜馅饼的做法
1.猪肉剁碎成肉馅备用
2.葱，姜切末
3.活好面团盖上盖子备用
4.肉馅放入盆中加入一个鸡蛋搅拌
5.再加入胡椒粉，料酒继续搅拌上劲
6.接着放入面酱，酱油，美极鲜，香油继续搅拌均匀
7.把切好的葱姜末一起倒入肉馅中拌匀
8.圆白菜切碎加适量盐挤干水份放入肉馅里拌匀
9.最后再加入适量盐，鸡精调味
10.活好的面团揉搓成长条
11.揪成适量大小的面挤子
12.擀成圆面片放入适量肉馅
13.像包包子一样捏好
14.再轻轻压扁即可
15.依次做好剩下的
16.平底锅中放少许油加热，放入馅饼两面煎制金黄
17.淋入醋水盖上盖，待水干后翻个面，再淋入一勺醋水盖上盖继续闷熟
18.水再烧干就熟透了
19.盛入盘中可以享用了
