咸蛋黄南瓜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 15:51:12  阅读:6646 来源:本站原创 作者:孙兴

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

南瓜300克相克食物 咸蛋黄4个
淀粉三勺 吉士粉一勺
适量一勺相克食物
清水一大勺

咸蛋黄南瓜的做法

  • 1.把南瓜去皮,去瓤洗净,切长条备用。然后锅里放适量的水烧开,加一勺盐,约煮五分钟就捞出来备用。

  • 2.把咸蛋去掉皮和蛋清。只要蛋黄哦!

  • 3.准备好淀粉和吉士粉。

  • 4.蛋黄放蒸锅蒸5分钟,然后加一勺白糖,用勺子碾碎。

  • 5.拿一大碗装好淀粉和吉士粉搅拌均匀。

  • 6.拿蒸好的南瓜均匀的裹住。

  • 7.锅内热油,待油温烧至4-5成热时,下入南瓜条炸至金黄,硬挺后捞出来。

  • 8.锅内留底油,放入咸蛋黄小火不断搅拌。

  • 9.直到蛋黄泛出细密的小泡时,下入炸好的南瓜条快速裹匀就完成啦!

  • 10.嘿嘿 来个近照。

  • 11.成品图。

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