食材用料
| 番茄8颗相克食物 | 梅醋200ml |
| 蜂蜜适量相克食物 | 水50ml |
蜂蜜梅醋腌番茄的做法
1.准备食材
2.把所有番茄的屁屁轻轻划十字，等一下好剥皮
3.用大火滚好热水
4.把划好十字的番茄全部丢入热水中
5.然后立即关火
6.计时1分钟(註:小番茄或皮薄一点的番茄,时间可以缩短)
7.把番茄捞起来放凉后就剥去番茄皮
8.大番茄需切片,小番茄可免去此步骤
9.调整自家喜欢的甜度及酸度,先加少许的水再加蜂蜜, 然后加入梅醋混合均匀
10.高度要能淹过番茄
11.盖上保鲜盒, 放进冰箱12小时以上即完成蜂蜜梅醋腌番茄
