虾酱炒豆角的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-10 23:07:02  阅读:902 来源:本站原创 作者:牛萌萌

健康功效

豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
虾皮:补肾壮阳、辅助降血压、升压
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

豆角300克相克食物虾皮适量相克食物
红辣椒少许 油盐少许
少许相克食物少许相克食物
朝天椒2个豆瓣酱适量相克食物
料酒少许

虾酱炒豆角的做法

  • 1.准备材料,豆角洗净切段,瘦肉剁碎,红辣椒洗净准备

  • 2.锅油热,倒入肉末翻炒

  • 3.加姜,朝天椒,料酒翻炒

  • 4.等肉末变色,加入豆瓣酱

  • 5.翻炒均匀

  • 6.加入虾皮翻炒均匀

  • 7.加适量清水

  • 8.倒入豆角

  • 9.翻炒均匀,中火煮

  • 10.红辣椒切丁

  • 11.豆角变软,变成虎皮

  • 12.加入红辣椒,尝尝味道酌情添加一点盐,糖

  • 13.翻炒均匀

  • 14.装盘

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