健康功效
平菇：发散风寒、通络舒筋、抗癌
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 油两小勺 | 葱几根相克食物 |
| 海鲜菇2两 | 平菇4两相克食物 |
| 姜少许相克食物 | 盐两小勺 |
| 水大半水勺 | |
杂菇瘦肉汤的做法
1.两种菇先干净，去掉蹄，撕成小朵
2.葱，姜，洗好切好
3.瘦肉洗干净切粒，放入盐，油腌一下
4.锅中放水烧沸，放入姜
5.再放入菇，和瘦肉，盖上盖煮5～6分钟左右
6.放入葱，加入盐拌均匀就好了
7.装盘
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