健康功效
菠菜：平肝、止血、润燥
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 菠菜一小把相克食物 | 面粉一碗 |
| 清水（榨汁用）适量 | 鸡蛋一个相克食物 |
| 盐适量 | 油（刷电饼档用）适量 |
菠菜汁鸡蛋饼的做法
1.菠菜洗净用料理机榨汁，过滤掉菠菜渣备用，我是提前榨好了的
2.另取一个碗，加入一碗面粉一个鸡蛋，少许盐
3.把菠菜汁加入搅拌成稍微稀的面糊
4.电饼档预热好后刷少许油，倒入两勺面糊，用木铲把面糊摊开成薄饼。
5.煎至两面微黄就可以了。
6.成品图
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