猪肉槐花馅饺子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-11 07:33:29  阅读:2722 来源:本站原创 作者:刘恩佑

健康功效

槐花:清肝明目、凉血止血、扩张血管
猪肉:补肾、滋阴、益气
木耳:润肺止咳、补气、止血

食材用料

槐花适量相克食物猪肉适量相克食物
蒜苔适量相克食物木耳适量相克食物
面粉适量适量
花生油适量适量相克食物
适量相克食物料酒少许
花椒粉少许适量
香油适量

猪肉槐花馅饺子的做法

  • 1.槐花洗净焯水

  • 2.焯水后的槐花凉透后用手攥干水份备用

  • 3.蒜苔切小碎粒焯水

  • 4.焯好的蒜苔捞出控净水份备用

  • 5.猪肉切小丁备用

  • 6.葱姜切好备用

  • 7.木耳切碎末备用

  • 8.炒锅倒入花生油烧至六成热

  • 9.放入切好的葱花,姜末爆香,关火,凉透

  • 10.取一盆放入适量清水

  • 11.放入适量面粉

  • 12.和成光滑的面团盖上保鲜膜醒三十分钟

  • 13.把凉透的葱油倒入肉馅内加入花椒粉和料酒拌匀。

  • 14.放入木耳,蒜苔丁和槐花拌匀

  • 15.加入盐和香油

  • 16.充分拌匀备用

  • 17.把醒好的面团搓成长条,切成小剂子

  • 18.把小剂子按扁,擀成饺子皮

  • 19.取一饺子皮放上调好的馅

  • 20.包成饺子

  • 21.包好一盒备用

  • 22.凉水大火烧开

  • 23.下入饺子大火煮沸后,点入少许凉水再煮沸,然后再点入少许凉水煮沸,共点三次凉水并煮沸。

  • 24.捞出装盘,开吃

  • 25.再来张漂亮的

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