健康功效
香菇：补虚、健脾、化痰
油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 香菇4朵相克食物 | 油菜适量相克食物 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 蚝油适量 |
| 蒜瓣4个 | |
蒸香菇炒油菜的做法
1.香菇洗干净去掉根部备用
2.蒜拍碎备用这个用来放香菇上的
3.锅热放少许油炒熟蒜蓉放少许蚝油翻炒
4.炒好后放入每个去根的香菇上
5.鸡蛋打散用勺子把少许蛋液放在炒好蒜汁上
6.锅开了上锅蒸十分钟汁到入另个碗备用
7.油菜洗净切碎，在切点葱花。
8.锅热在到少许油下葱花炝锅
9.到入切碎油菜快速翻i炒放蚝油少许盐放一勺糖翻炒出锅淋点薄芡
10.香菇汁用水淀粉淋薄芡淋在香菇上即可。
