手撕大头菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

酱油：升压、补血、护齿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

手撕大头菜的做法

• 1.大头菜用手撕成小块，葱切末

• 2.锅中倒入适量的油

• 3.放入葱花爆香

• 4.再放大头菜翻炒

• 5.放入适量的花椒粉、酱油、盐翻炒均匀

• 6.加入少许清水，防止干锅

• 7.待大头菜炒熟，放入蒜末

• 8.放少许味精炒匀即可出锅