健康功效
牛尾：富含蛋白质
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 牛尾五节 | 金针菇若干相克食物 |
| 香菇若干相克食物 | 鸡腿菇若干相克食物 |
| 蟹味菇若干 | 杏鲍菇若干 |
| 精盐若干 | 白胡椒若干 |
牛尾杂菌汤的做法
1.牛尾潮水备用
2.各种蘑菇洗净备用，说一下需要切的蘑菇最好用手撕，这样味道超好
3.大火炖煮牛尾，开锅撇沫，改小火炖煮两个小时
4.加入杂菌炖煮半个小时
5.根据个人口味加入盐，白胡椒，香菜，即可
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