田园风光披萨的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-12 03:49:08  阅读:6887 来源:本站原创 作者:唐笑

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
洋葱:健胃、祛痰、利水
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

食材用料

牛肉100g相克食物 鲜虾8只
尖椒1个洋葱1个相克食物
玉米,青豆,胡萝卜丁少许 高筋面粉105g
低筋面粉45g牛奶100g相克食物
玉米油10g8g相克食物
酵母2g 食盐适量
生抽适量料酒适量
黑胡椒粉适量番茄酱适量相克食物

田园风光披萨的做法

  • 1.准备披萨饼的制作,将高筋面粉,低筋面粉,酵母,玉米油,糖,牛奶都倒入面包桶内

  • 2.启动面包机“和面”程序,把面粉揉成面团

  • 3.启动面包机“发酵”程序,把面团发酵至2倍大

  • 4.取出面团,按压排气

  • 5.将面团用擀面杖擀成面饼

  • 6.然后在披萨盘上刷一层油,防止面饼沾盘

  • 7.在披萨盘内放入擀好的面饼,用手将周围按压成圆弧形,四周厚中间薄接着用叉子在披萨饼中间插小孔

  • 8.进入烤箱,160度烤5分钟取出开始备料

  • 9.准备好食材。尖椒,洋葱,牛肉,鲜虾,三色粒(如果没有三色粒可以单放玉米粒即可),马苏里拉奶酪

  • 10.牛肉切成小块,加适量盐,生抽,料酒,白糖,黑胡椒粉并用手抓勻,腌制半小时;鲜虾去壳,头尾,挑出虾线可去腥,加适量盐和料酒腌制半小时

  • 11.将放入托盘的面饼上面涂一层番茄酱做底料,并洒少许胡椒粉

  • 12.再取适量马苏里拉奶酪均匀铺满饼皮

  • 13.将腌制好的牛肉铺在芝士上

  • 14.洒些许三色粒

  • 15.然后将切好的洋葱和尖椒铺在上面

  • 16.将腌制好的鲜虾仁铺尖椒上面

  • 17.再将剩下的马苏里拉奶酪均匀铺满,洒点黑胡椒粉

  • 18.将披萨放入烤箱,180度中层上下烤火20分钟,即可取出

  • 19.香喷喷的披萨已烤好,出炉咯

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