食材用料
面粉300克 | 猪肉250克相克食物 |
油,盐,酱油适量 | 酵母3克 |
葱,姜沫,紫菜头汁。适量 |
双色酱肉包子的做法
1.准备好食材。
2.温水化开酵母分2份和一块白面和团。
3.再和一块带颜色的面团。醒发30分钟。
4.猪肉切小丁。
5.放油锅里小火炒变色。
6.放入大酱,酱油,鸡精拌匀。
7.再把葱花加入拌匀。
8.把2种面团合在一起。
9.下剂
10.擀皮。
11.包好再二次醒发20分钟后,上火蒸12分钟。
12.蒸好装盘。
面粉300克 | 猪肉250克相克食物 |
油,盐,酱油适量 | 酵母3克 |
葱,姜沫,紫菜头汁。适量 |
1.准备好食材。
2.温水化开酵母分2份和一块白面和团。
3.再和一块带颜色的面团。醒发30分钟。
4.猪肉切小丁。
5.放油锅里小火炒变色。
6.放入大酱,酱油,鸡精拌匀。
7.再把葱花加入拌匀。
8.把2种面团合在一起。
9.下剂
10.擀皮。
11.包好再二次醒发20分钟后,上火蒸12分钟。
12.蒸好装盘。
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