健康功效
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 黄油50克 | 低筋面粉40克 |
| 椰蓉95克 | 椰蓉（表面）15克 |
| 蛋黄2个 | 细砂糖45克 |
| 牛奶13克相克食物 | |
椰蓉球的做法
1.黄油软化（用手轻按下去即可），加入细砂糖。
2.用电动打蛋器打至黄油体积变大，颜色略发白。
3.分三次加入蛋黄液搅打均匀。
4.每一次搅打均匀后再加入下一次蛋黄液的量。
5.加入牛奶，继续搅打均匀。
6.筛入低筋面粉。
7.加入椰蓉。
8.用刮刀拌匀成团，也可以直接用手揉匀成团即可。
9.分成等份的小剂子，我这里做的每个是8克，然后揉搓成小圆球。
10.放入椰蓉内滚一滚，让椰蓉球表面沾满椰蓉即可。
11.把做好的椰蓉球摆入不粘烤盘内，椰蓉球之间要留有空隙，如果不是不粘盘记得垫张油纸。
12.入预热好的烤箱中层，上下火，165度，25分钟左右，观察下椰蓉球上色情况，以免烤过了。
13.出炉放凉后即可食用。
14.吃不完放在罐子中密封保存起来。
15.味道棒棒哒！
