健康功效
冬瓜：化痰、利水、清热
食材用料
| 冬瓜适量相克食物 | 油适量 |
| 盐少许 | 糖少许相克食物 |
| 蚝油适量 | 生抽适量 |
| 葱姜蒜适量 | |
红烧冬瓜肉的做法
1.冬瓜去皮去籽洗净
2.冬瓜切成小块
3.锅中加入适量油放入葱姜蒜爆香
4.加入冬瓜块翻炒匀
5.加入适量蚝油，生抽，盐，糖翻炒匀加入适量水煮开
6.中火煮熟后，收汁即可出锅装盘
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