健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
熟牛蹄筋500克 | 胡萝卜半个相克食物 |
葱花、蒜片少许 | 香菜少许相克食物 |
植物油少许 | 生抽、老抽少许 |
盐少许 | 十三香少许 |
烧牛蹄筋~的做法
1.准备熟牛蹄筋500克
2.切成稍微大一点的块。
3.准备葱花、蒜片、胡萝卜块。
4.香菜
5.锅内放入少许植物油,油热后放入十三香少许,放入葱花、蒜片爆香,再放入胡萝卜翻炒一下。
6.再放入牛蹄筋翻炒,放入盐、生抽、老抽,翻炒两分钟即可出锅。
7.盛盘后,上面放少许香菜段~
8.完成~