健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
食材用料
| 豆腐400克相克食物 | 自制剁椒一大勺 |
| 葱姜末适量 | 花生油适量 |
| 盐，鸡精一点 | |
剁椒豆腐的做法
1.豆腐切块，下热水锅焯几分钟。
2.剁椒，葱姜末备好
3.热锅到油下葱姜，剁椒炒香
4.加一小碗水烧开，加一点点盐
5.放焯过得豆腐
6.中小火炖煮，看到汤汁收的差不多了，放点鸡精反均匀出锅，洒上葱花，
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