健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
莲藕2个相克食物 | 排骨半斤相克食物 |
清水适量 | 葱10克相克食物 |
姜10克相克食物 | 料酒200毫升 |
盐适量 | 芝麻油适量 |
莲藕排骨汤的做法
1.排骨清洗一下,放葱姜,料酒腌渍15分钟
2.莲藕洗净削皮按个人习惯切块或片,清洗一遍,过滤莲藕内部的泥沙,待用
3.清水烧开,排骨下进去,撇去浮末,至水清,捞出排骨过一遍凉水。电饭煲下葱,姜,料酒,排骨,莲藕,清水,煮2小时
4.备蒜苗,盐,芝麻油于碗底,热汤一淋,香喷喷的莲藕排骨汤就好啦。趁热吃吧。