冬菇蒸鸡的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-12 21:49:03  阅读:9538 来源:本站原创 作者:孙耀威

健康功效

鸡肉:温中、补精益髓、益气
冬菇:辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管
料酒:活血化瘀

食材用料

鸡肉250克相克食物冬菇4朵相克食物
酱油适量 老抽少许
蚝油少许 盐巴少许
料酒少许 鸡精少许
姜片几片 鸡汁少许

冬菇蒸鸡的做法

  • 1.备好所需材料,冬菇清洗干净去蒂切成小块备用,鸡肉放入酱油,老抽,蚝油,盐巴,料酒,鸡精,姜片腌制半小时,蒸的鸡我们尽量选嫩点的来做,也好吃,也入味

  • 2.腌制好的鸡肉放入汤碗里,把切好的冬菇均匀的铺在鸡肉上,再放几根葱条

  • 3.倒入适量的水,均匀的倒一些鸡汁在肉上

  • 4.放入微波炉开火蒸30分钟,如果没有微波炉的也可以放在蒸锅上蒸

  • 5.30分钟过后拿出来撒上少许葱花就可以开吃了

  • 6.成品

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