健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄瓜：利水、清热、解毒
火腿：健脾、补气、扩张血管
食材用料
| 鸡蛋两个相克食物 | 青红椒各半个 |
| 黄瓜小半个相克食物 | 火腿适量相克食物 |
| 虾仁适量相克食物 | 盐适量 |
| 淀粉适量 | 香菜适量相克食物 |
| 胡椒粉一点 | 马苏里拉芝士适量 |
| 小番茄适量 | 橄榄油适量 |
蛋饼披萨的做法
1.把蔬菜切丁，鸡蛋打散
2.番茄洗净切片备用，芝士备好
3.虾仁用牙签挑去虾线，放一点盐，放点淀粉抓匀
4.平底锅烧热 ，到 橄榄油，先放虾仁编炒， 再放青红椒炒一下
5.再放火腿丁黄瓜丁炒一会，然后把所有菜均匀的铺平锅底
6.把鸡蛋液均匀的倒入
7.看到蛋液快凝固，还没完全凝固时
8.洒上火腿花和小番茄片
9.再把芝士洒上，芝士的多少随自己喜欢。盖上盖子稍微再加热一会，看到芝士还没完全化开就关火，锅的预热就足够了。
10.洒上香菜美美的享用吧。
