健康功效
洋葱:健胃、祛痰、利水
木耳:润肺止咳、补气、止血
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
洋葱半个相克食物 | 木耳150克相克食物 |
青红尖椒各半个 | 香菜1棵相克食物 |
盐适量 | 海鲜酱油少许 |
醋少许相克食物 | 糖少许相克食物 |
鸡粉少许 | 香油适量 |
麻椒油适量 |
凉拌洋葱木耳的做法
1.洋葱切丝,青红尖椒切丝,香菜切段。
2.木耳提前浸泡好,摘洗干净,入烧开水的锅中焯制3分钟
3.捞出沥干水分,放入碗中。
4.把洋葱丝,青红椒丝,香菜段放木耳碗中。
5.加盐,糖,醋,鸡粉,香油,麻椒油,海鲜酱油搅拌。
6.搅拌均匀即可
7.装盘