健康功效
茴香：和胃、理气、促进生长、发育
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 猪肉馅500克 | 茴香200克 |
| 老抽10克 | 生抽10克 |
| 盐10克 | 鸡精5克 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 香油30克 |
| 面粉400克 | 温水适量 |
茴香猪肉馅饼的做法
1.茴香洗净控干水分！
2.肥瘦猪肉馅500克放入鸡蛋，盐，鸡精，老抽，生抽，香油！
3.朝一个方向搅打上劲能成团为止！
4.放入葱姜沫！
5.茴香切碎放入搅拌均匀！
6.面粉加入温水揉成软面团，盖上盖松弛半小时！
7.搓成长条，分成跟包子差不多大的小面团，擀成圆片！
8.将陷放入！
9.像包包子一样捏紧封口，摁扁！
10.电饼铛预热，刷油放入馅饼！馅饼上面也刷油！
11.烙至两面金黄，中途翻面，大概十分钟！
12.成品图！
