健康功效
猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 千岛湖鱼头1个 | 盒装嫩豆腐1盒 |
| 菌菇适量 | 姜片适量 |
| 葱结适量 | 香菜（不喜欢香菜可用葱花代替）适量 |
| 盐少许 | 鸡精少许 |
| 猪油1匙 | 白胡椒粉少许 |
鱼头豆腐菌菇煲的做法
1.鱼头洗净，用抹布擦干水分，抹少许盐略腌一会，姜切片，葱打葱结，其它材料清洗备用
2.鱼头洗净，用抹布擦干水分，抹少许盐略腌一会，姜切片，葱打葱结，其它材料清洗备用
3.鱼头洗净，用抹布擦干水分，抹少许盐略腌一会，姜切片，葱打葱结，其它材料清洗备用
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