健康功效
豇豆：健脾、利湿、补肾填精
食材用料
| 豇豆200克相克食物 | 红辣椒半颗 |
| 豆豉酱两勺 | 葱适量相克食物 |
| 姜少许相克食物 | 蒜适量相克食物 |
酱爆豇豆的做法
1.将豇豆洗净择成小段，红辣椒洗净切丝备用
2.起油锅，倒入姜末蒜末葱沫爆香
3.再加入两勺豆豉酱
4.滑炒爆香
5.倒入豇豆翻炒
6.大约翻炒5分钟左右加少许水，依个人口味和喜好继续翻炒3分钟即可
7.起锅装盘
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