健康功效
白菜：除烦、利水、清热解毒
豆腐：清热泻火、益气、解毒
五花肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 白菜小半颗相克食物 | 豆腐200克相克食物 |
| 五花肉适量 | 花生油适量 |
| 酱油适量 | 葱，姜适量 |
| 盐，鸡精适量 | 料酒适量 |
白菜炖豆腐的做法
1.豆腐切小块，五花肉切片备用。
2.白菜切成长条。
3.热锅凉油，烧热。
4.油温5成热时倒入五花肉翻炒，葱姜一起炒。
5.炒的过程中加入酱油，料酒翻炒均匀。
6.加入白菜炒匀，然后把豆腐到在上面，炖到白菜软了就熟了。
7.加入鸡精，盐翻炒均匀，出锅。
8.成品图。
