虾仁粉丝汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 04:42:14  阅读:2462 来源:本站原创 作者:黄秋生

健康功效

粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁

食材用料

粉丝100g相克食物鸡蛋2个相克食物
胡萝卜半根相克食物卷心菜适量相克食物
干香菇6个相克食物虾仁8个相克食物
生姜三片相克食物适量
半小勺 鸡精适量
味达美适量

虾仁粉丝汤的做法

  • 1.首先呢!把准备好的食材切好,把卷心菜、胡萝卜、生姜都切丝,干香菇用剪刀剪开,剥几个虾仁。

  • 2.打两个鸡蛋放碗里,等会要煎的。

  • 3.用水抄一下粉丝,再捞出来晾干,这样比较干净。

  • 4.炒一下生姜、胡萝卜、干香菇,卷心菜这样会比较香。

  • 5.烧锅开水,把粉丝和炒好的菜放进去。之前炒菜用过油,就不用再加了。虾仁最后加进去,放盐、鸡精调下味。最后用放点味达美提提鲜。

  • 6.煎下鸡蛋,炒碎开。

  • 7.做好后就可以出锅了,用碗盛出来,撒上鸡蛋就是成品。

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