健康功效
料酒：活血化瘀
醋：消食积、解毒、补血
食材用料
| 小黄鱼6条 | 盐少许 |
| 料酒少许 | 生抽一小勺 |
| 老抽几滴 | 白糖一小勺相克食物 |
| 醋一小勺相克食物 | 姜葱蒜少许 |
家炖小黄鱼的做法
1.洗净小黄鱼，去肠去腮去鳞
2.加盐料酒姜腌制一会儿
3.其它佐料加水和好
4.热好油
5.倒入料汁烧开
6.小黄鱼冲洗一下，不锅再烧开
7.出锅
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