健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
虾米：补肾壮阳、托毒、升压
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 年糕4个 | 大蒜苗2棵 |
| 水发香菇6朵 | 三层肉2两 |
| 圆白菜（高丽菜）半个 | 胡萝卜1根相克食物 |
| 虾米少许相克食物 | 盐少许 |
| 蚝油2汤匙 | 酱油1汤匙 |
家常炒年糕的做法
1.油锅烧热，先放大蒜头爆香，再倒入切好的三层肉丝和虾米
2.圆白菜和胡萝卜、香菇切丝，倒入锅内翻炒出香味时倒入已泡好的年糕，联系翻炒
3.为防止粘锅，中火炒，加蚝油、酱油入味，起锅前倒入切细的大蒜叶，翻炒几下即可，中途可加少许水
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